Adopterez-vous vous aussi le Lundi Vert ?
Cette initiative de deux chercheurs, Laurent Bègue, psychologue social et directeur de la Maison des sciences de l'Homme Alpes et Nicolas Treich Directeur de recherche INRA et chercheur TSE, consiste à ne pas consommer de la viande et du poisson chaque lundi durant l'année 2019. Derrière ce mouvement, une expérience scientifique est proposée dont le but sera de mesurer la capacité des français à faire évoluer leur comportement alimentaire sur une année.
Ainsi, chaque participant recevra chaque lundi un mail lui rappelant son engagement à manger exclusivement vegan ce premier jour de la semaine.
Pour participer à ce projet, cliquez sur le lien suivant : https://www.lundi-vert.fr/
