Référence
Daniel Hassan, Sylvette Monier-Dilhan et Vincent Réquillart, « Signes officiels de qualité : éléments de bilan d'une politique publique », INRA Sciences Sociales, mai-juin 2007.
Publié dans
INRA Sciences Sociales, mai-juin 2007
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Daniel Hassan, Sylvette Monier-Dilhan et Vincent Réquillart, « Signes officiels de qualité : éléments de bilan d'une politique publique », INRA Sciences Sociales, mai-juin 2007.
INRA Sciences Sociales, mai-juin 2007